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薄もちピザ
鍋に入れる薄もちをピザの生地にして、あり合わせの具をのせて焼くだけ。小腹が空いたときにもおすすめです。

撮影/原田 崇 料理/羽賀敦子
1人分カロリー
319kcal
塩分
1.3g
材料(2人分)
薄もち・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8〜10枚
ピザソース(ケチャップ)・・・・大さじ3
ツナ(缶詰)・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2缶
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1個
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・・・1/2カップ
パセリ(み銀切り)・・・・・・・・・・・・・適量
作り方
1. フライパンに薄もちをすき間なく敷き、ピザソースまたはケチャップを塗る。
2. 油を切ったツナとスライスした玉ねぎとトマトをのせ、ピザ用のチーズをまんべんなく散らす。
3. フタをして、弱火で4分くらい蒸し焼きにし、パセリを散らす。
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| 2007年10月26日 |
