シーフードチヂミ

混ぜて焼くだけ！キムチの辛みがピリッときいて、ビールのおつまみにもおすすめです。

料理／羽賀敦子　撮影／原田崇

１人分のエネルギー

・481kcal

塩分

・2.4g

材料（２人分）

シーフードミックス･････80g
A 小麦粉････1と1/2カップ
　 水･･･････1と1/2カップ
　 卵････････････････2個
ニラ････････････････1/2束
キムチ････････････････50g
ごま油････････････大さじ2

作り方

1. ニラは4cm長さに入り、キムチはざく切りにする。
2. ボウルにAを入れてよく混ぜ、シーフードミックスと1.を加えてざっくり混ぜる。
3. フライパンにごま油を熱して、2.を流し入れ、両面をカリッと焼く。
4. 酢醤油やポン酢など、お好みのたれでいただく。

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